Promix Bıçaksız Mobil Spiral Mikser Üç Çuvallık

Anasayfa / Ürünler / Mobil Spiral Mikser Grubu / Promix Bıçaksız Mobil Spiral Mikser Üç Çuvallık

Promix Bıçaksız Mobil Spiral Mikser Üç Çuvallık

PSM 240-1

GENEL ÖZELLİKLER


Hamur ve benzeri ürünlerin yoğurulmasında mükemmel sonuç sağlar.

Endüstriyel işletmelerin ihtiyaçları doğrultusunda tasarlanmış olup seri üretim içindir.

Güç aktarımında şanzıman ve kayış sistemi kullanılmıştır.

Güçlü, sessiz ve dayanıklı yapısının yanında kullanımı kolaydır.

Mobil kazanın yön verilmesi ve taşınması kolaydır.

Arıza, temizlik ve bakımlarının kolay yapılabilmesi için ergonomik tasarlanmıştır.

Kapasitesinin en az %10 oranındaki hamuru yoğurabilir.

 

Neden MATAŞ Promix?

  • Hamurdaki glüten ve nişastayı parçalamadığı için daha fazla su alır.
  • Yoğurma sırasında hamuru kesen bir bıçak yoktur.
  • Hamuru fazla ısıtmadan yoğurur.
  • Buz kullanımını yarı yarıya düşürür.
  • İlk çalışmada un tozuması fazla olmaz.
  • Geleneksel damak zevkine uygun ürünler elde edilir.
  • Ürünün raf ömrünü uzatır.
  • Ekmek adedi; çuval başına bıçaklı mikserlere göre ortalama 5- 8 adet, çatal hamur yoğurmalara göre ortalama 10-15 adet fazla alınır.
  • Ekmekte güzel koku, parlak görünüm, ince kabuk ve elastik görünüm sağlar.

 

Kapasite :

150 kg un - 255 kg hamur 425 lt

En (mm) :

1568

Boy (mm) :

1685

Yükseklik (mm) :

1683 kapak açık: 2243

Kazan Çapı (mm) :

950 x 515

Motor (kw) :

6 - 10 KW

Makine Ağırlığı (kg) :

2200

Spiral Mil Kalınlığı Q :

55