Promix Bıçaksız Mobil Spiral Mikser İki Çuvallık

Anasayfa / Ürünler / Mobil Spiral Mikser Grubu / Promix Bıçaksız Mobil Spiral Mikser İki Çuvallık

Promix Bıçaksız Mobil Spiral Mikser İki Çuvallık

PSM 160-1

GENEL ÖZELLİKLER

Hamur ve benzeri ürünlerin yoğurulmasında mükemmel sonuç sağlar.

Endüstriyel işletmelerin ihtiyaçları doğrultusunda tasarlanmış olup seri üretim içindir.

Güç aktarımında şanzıman ve kayış sistemi kullanılmıştır.

Güçlü, sessiz ve dayanıklı yapısının yanında kullanımı kolaydır.

Mobil kazanın yön verilmesi ve taşınması kolaydır.

Arıza, temizlik ve bakımlarının kolay yapılabilmesi için ergonomik tasarlanmıştır.

Kapasitesinin en az %10 oranındaki hamuru yoğurabilir.

 

Neden MATAŞ Promix?

  • Hamurdaki glüten ve nişastayı parçalamadığı için daha fazla su alır.
  • Yoğurma sırasında hamuru kesen bir bıçak yoktur.
  • Hamuru fazla ısıtmadan yoğurur.
  • Buz kullanımını yarı yarıya düşürür.
  • İlk çalışmada un tozuması fazla olmaz.
  • Geleneksel damak zevkine uygun ürünler elde edilir.
  • Ürünün raf ömrünü uzatır.
  • Ekmek adedi; çuval başına bıçaklı mikserlere göre ortalama 5- 8 adet, çatal hamur yoğurmalara göre ortalama 10-15 adet fazla alınır.
  • Ekmekte güzel koku, parlak görünüm, ince kabuk ve elastik görünüm sağlar.

 

Kapasite :

100 kg un - 170 kg hamur 280 lt

En (mm) :

1490

Boy (mm) :

2175

Yükseklik (mm) :

1625 kapak açık: 2155

Kazan Çapı (mm) :

840x460

Motor (kw) :

Spiral Motor:7,5 - 11 kw

Kazan Motor: 1,5 kw

Hidrolik Motor: 1,5 kw 150 Bar

Makine Ağırlığı (kg) :

1820

Spiral Mil Kalınlığı Q :

55