EFE 08 - Cuchilla Horizontal Manual
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Modelo de rebanadora de pan estándar con cuchilla horizontal. Complementa la decoración con opciones de color adecuadas para el mostrador de venta. Permite el rebanado rápido y simétrico del pan. Rebana cualquier pan de hasta 2,5 kg máximo sin necesidad de ajuste. Se fabrica en las medidas deseadas de 8 mm en adelante. Se produce de forma estándar en 16-18 mm. Las cuchillas de fabricación especial de Mataş proporcionan un uso prolongado. Las superficies en contacto con el pan son de acero inoxidable calidad 304, sin riesgos para la salud. Cuenta con un soporte para colgar bolsas en la máquina. Fácil de transportar gracias a sus ruedas. Garantía de 2 años contra defectos de fabricación y montaje. Además del pan, fabricamos máquinas de producción especial capaces de cortar en largo y ancho: köfte de remojo, pestil, cezerye, halva, manzana, naranja, dulce de calabaza, siron, cabeza y patas, hamburguesa de pollo, jabones caseros.
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
Se tira de la palanca hacia uno mismo y se coloca el pan en el compartimento abierto. Se suelta la palanca suavemente de forma controlada, el pan se rebana y la máquina completa su operación. El pan rebanado se empaqueta con la ayuda del accesorio de embolsado.
NO REBANE PAN CALIENTE BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
La máquina no requiere mantenimiento adicional aparte de la limpieza diaria. Se retira el cajón de migas para vaciarlas y se vuelve a colocar en su lugar.
