Mini Chef 6 kg de harina (con caldera fija)
Código de producto: SM 10
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Se trata de una amasadora de masa de tipo espiral. Permite trabajar con un mínimo de 300 g y un máximo de 6 kg de harina. Se puede obtener hasta 10 kg de masa. Es apta para un contenido de agua en la masa del 60 % o superior. Gracias al control de velocidad, usted tiene el control en sus manos. La cuba y el brazo en espiral se alimentan de un solo motor, lo que permite que la cuba y el brazo giren al unísono. El eje de la cuba y el brazo en espiral es de acero inoxidable de calidad 304 y tiene un diámetro de 16 mm. La cuba de la amasadora es fija y se limpia sin necesidad de desmontarla. Su uso sobre encimera facilita el trabajo. El brazo en espiral tiene una garantía de 2 años contra defectos de fabricación y montaje.
La máquina cuenta con una tapa de seguridad en la parte superior de la cuba controlada por un interruptor; al levantar la tapa, la máquina se detiene automáticamente por motivos de seguridad durante el amasado. Por este motivo, no se debe intervenir en el interruptor ni desactivarlo.
Renk Tercihi:
