




Batidora Planet de 60 litros.
Código de producto: PM 60
Características generales
Está diseñada para batir, mezclar y amasar en la elaboración de pastas y productos de panadería. Cuenta con un sistema de elevación de la cuba. Ofrece un alto rendimiento. La máquina resulta muy práctica gracias al sistema de elevación de la cuba integrado en la tapa protectora. Además, no tiene palanca de elevación de la cuba. Se suministran 3 accesorios de mezcla diferentes junto con la máquina. No se necesita un bloqueo adicional para fijar la cuba. Dispone de control de velocidad y temporizador según el accesorio. Tiene un aspecto elegante y estético. La cuba debe estar iluminada. Fijación práctica de la cuba y cambio de accesorios. Las sujeciones de la cuba son de tipo «brazos de pulpo». Es fácil de usar. Funciona con potencia, sin vibraciones y sin desviaciones. Sistema planetario. Funcionamiento silencioso. Panel de control de 24 V. Cumple con las normas CE. Se incluye una CARRO DE TRANSPORTE con la máquina. Garantía de 2 años contra defectos de fabricación y montaje.
Principio de funcionamiento y ventajas
Cuando se abre la tapa de protección, la cuba desciende; cuando se cierra la tapa, la cuba se eleva. Como la cuba tiene ruedas, se retira el accesorio sin aplicar fuerza y se extrae la cuba. Ofrece la opción de funcionamiento a alta velocidad y, gracias a los diferentes accesorios de diseño especial, garantiza la máxima eficiencia. El producto a mezclar se coloca en la cuba. Se desliza debajo de la máquina y se acopla el accesorio adecuado. Se comprueban los orificios de la cuba, se tira hacia abajo de la palanca de la cubierta y, con este movimiento, la cuba se eleva. La fijación de la cuba elevada y el ajuste del rascado inferior se completan con un solo movimiento. Los accesorios no rozan la cuba, por lo que no se rompen los alambres ni se perfora la cuba. El ajuste del rascado es fijo. Se ajusta en milímetros. Todos los accesorios son del mismo tamaño y garantizan un raspado preciso.


