EFE 07 - Manual de Trabzon

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EFE 07 - Manual de Trabzon

EFE 07

CARACTERISTICAS GENERALES 

Modelo de rebanado de pan estándar. Mejora la decoración de los panaderos mediante una elección de color adecuada. Corta el pan de forma rápida y simétrica. Rebana cada pan hasta 4 kg. El grosor de la rebanada se puede producir desde 8 mm hasta anchos más anchos. La producción estándar es de 16 mm. La superficie del pan está hecha de acero inoxidable Cr-Ni 304q y es sanitaria. Se puede transportar fácilmente con sus ruedas con freno. Hay un soporte para bolsas en la máquina. Puede fabricarse especialmente para productos como jabón, frutas y otros alimentos. Producido en estándares CE. Garantía de un año contra defectos de fabricación e instalación.Las cuchillas especiales Mataş garantizan una durabilidad a largo plazo.


PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

El brazo está tirado hacia nosotros mismos. El pan se deja en el lugar abierto.  El brazo se está liberando lentamente, la máquina funciona y se detiene. El pan en rebanadas se empaqueta con la ayuda de bagger. 

¡NO CORTE EL PAN CALIENTE!


LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

El cajón de plástico se retira y las grietas se vacían. La máquina no requiere mantenimiento, excepto la limpieza diaria.