Спиральный миксер на 80 кг муки

Код товара: SM 130

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Имеет две скорости и две настройки времени. Во время замеса чаша может вращаться вправо-влево на первой скорости. По окончании работы чашу можно вращать без включения спирального вала. Чаша и вал замеса изготовлены из нержавеющей стали марки 304, диаметр вала замеса составляет 40 мм. Вместимость: от 8 до 80 кг муки. Спиральный вал сужается к низу. Тесто опускается на дно, где и замешивается. Тесто не нагружает машину. Обеспечивает однородное смешивание. Поглощает избыток воды, не выделяя ее наружу, что позволяет получить больше продукта. Срок хранения продукции увеличивается. Подходит для использования с содержанием воды в тесте 55% и выше. (При содержании воды ниже 55% просим связаться с нами) Наличие цифровой панели управления обеспечивает простоту использования. Риск поломки минимален, так как система не подвержена воздействию мучной пыли. Оснащена двумя двигателями: спиральный вал и котел приводятся в движение отдельными двигателями.  Доступны варианты автоматического и ручного управления. На экране можно в режиме реального времени видеть температуру теста. Благодаря ременной системе работает бесшумно. Имеется система подключения к водопроводу. По желанию на миксер можно установить дозатор воды. Легко чистится. Панель управления на 24 В. Соответствует стандартам CE. Благодаря колесам его легко перемещать. Гарантия на производственные и монтажные дефекты составляет 2 года.

Защитная крышка на чане машины управляется выключателем: при поднятии крышки машина автоматически останавливается из соображений безопасности. Поэтому не следует вмешиваться в работу выключателя или отключать его.